ベルンハルトコッホで醸造家を勤める坂田千枝さんが日本市場のために仕込んだ特別なワイン　白い花や柑橘系の果実のフレッシュで繊細なアロマ　洋梨やメロンを感じさせるフレイバー　控えめな樽の骨格を感じさせる　 【品種】シャルドネ（白ブドウ） 【原産地】ドイツ/ファルツ

通常8～10の芽を残すところ、このクラスでさえ1株に4つの芽に制限し、凝縮したブドウを使用。十分な凝縮度を持ちつつ、全体のバランスがとれていて、上品でリッチなワイン。このクラスとしては非常に高いポテンシャルを持つコストパフォーマンスに優れたワイン。 【品種】シャルドネ（白ブドウ） 【原産地】フランス/ブルゴーニュ

柑橘系と凝縮感のあるトロピカルな香りと味わい 【品種】アルバリーニョ（白ブドウ） 【原産地】ポルトガル/ヴィーニョ　ベルデ

赤系果実に黒系果実が混じり込んだよう　バランスの良いワイン　 【品種】フラッパート（黒ブドウ） 【原産地】イタリア/シチリア

ハチミツ、レモン、スイカズラのアロマ　果実味充実　でもスッキリ　ビオワイン 【品種】ヴィオニエ（白ブドウ） 【原産地】イタリア/シチリア

クリスピーで軽快　いちごの香り 【品種】フラッパート（黒ブドウ） 【原産地】イタリア/シチリア

シチリアの海を感じさせる伝統的ワイン　海の塩味　レモンの酸味　暑い夏にしっかり冷やして飲みたい 【品種】グリッロ（白ブドウ） 【原産地】イタリア/シチリア

組合の５人の生産者をブレンド　ブラックチェリーのようなフルーティな果実味　フランスのワインショップで人気　「リアルワインガイド2025 88」旨安賞 【品種】モンテプルチャーノ（黒ブドウ） 【原産地】フランス/エステザルグ

心地良い酸　フレッシュで爽やかなソーヴィニオン レモンやグレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系のアロマ ステンレスタンクで低温発酵 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン(白ブドウ) 【原産地】フランス/ 南西地方

白亜質土壌　ミネラル感の強い葡萄　発酵熟成はステンレスタンク　パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味　酸は穏やか　ミネラルの要素 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン(白ブドウ) 【原産地】フランス/ 南西地方