通常8～10の芽を残すところ、このクラスでさえ1株に4つの芽に制限し、凝縮したブドウを使用。十分な凝縮度を持ちつつ、全体のバランスがとれていて、上品でリッチなワイン。このクラスとしては非常に高いポテンシャルを持つコストパフォーマンスに優れたワイン。 【品種】シャルドネ（白ブドウ） 【原産地】フランス/ブルゴーニュ

組合の５人の生産者をブレンド　ブラックチェリーのようなフルーティな果実味　フランスのワインショップで人気　「リアルワインガイド2025 88」旨安賞 【品種】モンテプルチャーノ（黒ブドウ） 【原産地】フランス/エステザルグ

心地良い酸　フレッシュで爽やかなソーヴィニオン レモンやグレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系のアロマ ステンレスタンクで低温発酵 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン(白ブドウ) 【原産地】フランス/ 南西地方

白亜質土壌　ミネラル感の強い葡萄　発酵熟成はステンレスタンク　パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味　酸は穏やか　ミネラルの要素 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン(白ブドウ) 【原産地】フランス/ 南西地方